O Pronunciamento Técnico CPC 16 (R1) - Estoques apresenta seu objetivo no item 1. Texto interessante para compreender este processo contábil.
O objetivo deste Pronunciamento é estabelecer o tratamento contábil para os estoques. A questão fundamental na contabilização dos estoques é quanto ao valor do custo a ser
reconhecido como ativo e mantido nos registros até que as respectivas receitas sejam
reconhecidas. Este Pronunciamento proporciona orientação sobre a determinação do valor de custo dos estoques
e sobre o seu subsequente reconhecimento como despesa em resultado, incluindo qualquer redução ao valor realizável líquido. Também proporciona orientação sobre o método e os critérios
usados para atribuir custos aos estoques (1, NBC TG 16, R1, 2013).